گزارش کارآموزی فراورده هاي لبني | گزارش کارآموزی


دسته دسته بندی : منتخب,کاراموزی

گزارشکار بیسکوئیت شرکت کام آوران

۳۰ ص.doc

  • شرکت کام آوران شهرسبز واقع در شهرستان کازرون در بهمن ماه ۱۳۸۷ تاسیس شده و تولید کننده انواع کیک , بسکویت , کلوچه , نوشابه , آبمیوه دوی پک ( cc180 و cc 280 ) آبمیوه قوطی حاوی پالپ میوه , دلستر , ماءالشعیر و فراورده های لبنی می باشد , که در چند فاز به بهره برداری رسیده است .

فهرست

تاریخچه

ساختمان کارخانه

تعداد پرسنل شاغل ومیزان تحصیلات آنهاعبارتنداز

نوشابه

مواد اولیه و بسته بندی

خط تولید نوشابه

فلوچارت نوشابه

خط تولید آب میوه های دوی پک( cc180 و cc 280)

خط تولید آب میوه های قوطی حاوی پالپ میوه

آزمایش های کیفی

آزمایشات شیمیایی

مراحل انجام آزمایش

آزمایش خاکستر کل

اندازه گیری PH

اندازه گیری چگالی

تعیین اندیس فرمالین در آب میوه

فرمالین خنثی

اندازه گیری عصاره خشک

مراحل انجام واکنش

مواردایجاد کننده خطا

اندازه گیری قند کل

تهیه محلولها

آماده سازی نمونه

مراحل انجام واکنش

کشت باکتری های مقاوم به اسید

آزمایشات میکروبی

آماده کردن اتاق کشت

آماده سازی نمونه

کشت کپک و مخمر

شمارش کلی

کشت دادن نمونه

تاریخچه :

بعد از پرداخت هزینه به صفجه دانلود هدایت می شوید

راهنمای تصویری خرید

گزارش کارآموزی فراورده های لبنی | 5000 تومان
خرید
tag برچسب ها :
نویسنده نویسنده : karamoz
تاریخ تاریخ : ۸ اردیبهشت ۱۳۹۲